※写真はイメージです。季節によって内容は変更されます。
料理長厳選の、旬の食材の旨みが引き立つ 極上の味をお楽しみください。
こちらのコースは諸事情により暫くの間、休止とさせていただきます。 迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどをお願い申し上げます。
33,000円（税込）
※夜席のみのご提供となります ※食材等の準備の都合上、7営業日前までの予約制 ※別途奉仕料10%を頂戴いたします。
¥16,500（税込）
※仕入れの状況により、献立内容が変更する場合がございます ※今月のメニューの写真がこちらより一部ご確認いただけます 令和七年八月一日更新
吸いとろ 蓴菜 柚子
観月涼の名残り旬菜 各種盛り込み
王菜おろし和え 勾玉豆富
無花果白和え 山桃蜜煮
鰻小袖寿し 青唐焼き浸し
川海老唐揚げ 根ノ尾煮
合鴨燻製
清汁仕立て
鱧湯引き 梅肉
人参 陸鹿尾菜 酢橘
旬魚三種盛り
あしらい一式
玉蜀黍餡かけ
無花 果茄子
万願寺 白髪葱
鮎塩焼き
蓼酢
牛フィレ炭火焼き
塩 山葵
夏野菜生姜酢和え
鱧 蓮根 茄子
白瓜 パプリカ 南京
田舎味噌仕立て
季節の炊き込みご飯
糠漬け
マンゴープリン
檸檬ゼリー
¥11,000（税込）
枝豆真丈
牛フィレ石焼き
夏野菜生姜酢和之
蓮根 茄子
蓮の実ご飯
胡麻塩
¥8,800（税込）
旬魚二種盛り
茄子揚げ浸し
粟麩 万願寺
葱 糸賀喜 生姜
茗荷 ラレシ
竹皿旬菜盛合わせ、勾玉豆富、唐揚げ、エビフライ、茶碗蒸し、うどん、季節のごはん ※お料理の内容は食材の入荷状況により変更する場合がございます
¥2,750（税込）
秋川の清らかな流れを感じる地酒「喜正」を初め、ビール・ワイン・焼酎・ウィスキー等、食事に合うお酒を各種取り揃えております。 また、お酒の飲めない方にも楽しんで頂ける、ノンアルコールカクテルや、ソフトドリンクもございます。
